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葡萄酒爱好者都会做的八件事,你尝试过了吗?

时间:2022-10-18 21:09:13 | 浏览:355

喜欢葡萄酒是一种怎样的体验?有些人是无酒不欢,有些人收集成癖……怀着不同的爱好共同在“酒世界”里遨游。那么,作为葡萄酒爱好者都会做的八件事,小编目前已经完成五件了,你呢?01学会醒酒普遍来说,高酸,高单宁,酒体厚重的葡萄酒,不论是新酒还是陈

喜欢葡萄酒是一种怎样的体验?有些人是无酒不欢,有些人收集成癖……怀着不同的爱好共同在“酒世界”里遨游。那么,作为葡萄酒爱好者都会做的八件事,小编目前已经完成五件了,你呢?

01

学会醒酒

普遍来说,高酸,高单宁,酒体厚重的葡萄酒,不论是新酒还是陈年后的酒,一般来说醒酒后会更好。一来可以去除葡萄酒中的沉淀物,二来可以除掉葡萄酒中的二氧化硫,三可以软化单宁,让葡萄酒入口更柔顺。一句话来说,醒酒可以让葡萄酒展现出它的最佳状态,帮助我们更好的品尝葡萄酒。


02

品尝您出生年份的酒

对于每个人来说,拥有一支出自自己出生年份的好酒,非常具有纪念意义,也是每一个爱酒之人的心愿。

03

至少喝一次一级庄

不管是开心还是难过,我们都喜欢喝两杯,来代替那些无法表达的语言。尤其是喝一瓶一级庄的好酒,它能带来意想不到的效果。开瓶时,酒香四溢,满桌悦然,已然为一场品味之宴开了个好头。杯杯相碰,送入口中,酒精在舌尖升华,香气在口中散发……这个味,就是品味!

04

游览一次葡萄庄园

穿梭在葡萄园间,见证葡萄生长的过程;在酒窖里,了解到整个酿酒过程;在酒庄里可以品尝到酒庄的葡萄酒,与酒庄工作人员深入的交流......总之,在葡萄园中,用心地体会一下是怎样的环境造就了葡萄酒,什么叫做风土。

05

参加葡萄酒培训课程

学习葡萄酒知识最有效的方式就是参加葡萄酒培训课程,比如美国ISG侍酒师课程,成立于1982年,至今己有40年历史,是全球最顶尖、最权威的侍酒师课程及认证。

在ISG的侍酒师教育理念中,从历史人文和特色美食的角度全方面的体验式学习葡萄酒,爱好者们在课堂上体验的不仅是美酒之旅,更是走遍世界的美景之旅。

06

参加品鉴会

在品鉴会上,你可以品尝到不同种类的葡萄酒,感受葡萄酒的魅力从沉睡中苏醒,从鼻尖、舌尖渗入灵魂深处;不管你是老饕还是小白都可以尽兴参与、交流,不止喝得好,还喝得有意思;同时,还可以认识一群同样爱好葡萄酒的伙伴,一起把酒言欢,品味人生。

07

买期酒

期酒指酒庄在葡萄酒还在橡木桶中陈酿、尚未装瓶之时,以预估的价格提前卖给买家,在酒款装瓶后再进行发货。通常,在葡萄酒表现较好的年份,期酒的价格远比现货要低,购买期酒是提前锁定佳酿并且以较实惠的价格获得佳酿的不错之选。购买期酒非常考验爱酒人士的眼光哟~

08 学习品酒

葡萄酒品鉴,只要你稍微懂一点,就可以说是人生的一大乐趣。总体来说分四步,一看二闻三品四总结。每次学习品酒的过程中,尽量挑选不同国家不同产区不同葡萄品种的葡萄酒,每款分别都会给你带来不一样的体验及感受,也有助于你的知识积累,这是一个探索新事物的有趣过程!

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