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每天一点红酒小知识,图解关于葡萄酒的基础小知识

时间:2022-10-18 21:34:20 | 浏览:1160

现在越来越多的人喜欢喝葡萄酒了,但是面对各种各样的葡萄酒我们一般很难分辨出区别,下面10张图帮你普及一下葡萄酒的基础知识。1、酒标解读:从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息,包括生产商、产区、品种和酒精度等 2、侍酒温度:不同类型的葡

现在越来越多的人喜欢喝葡萄酒了,但是面对各种各样的葡萄酒我们一般很难分辨出区别,下面10张图帮你普及一下葡萄酒的基础知识。

1、酒标解读:从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息,包括生产商、产区、品种和酒精度等

2、侍酒温度:不同类型的葡萄酒适合在不同的温度下饮用

3、酒杯:不同类型的葡萄酒适合用不同类型的酒杯来饮用

4、持杯和摇杯:持杯的姿势和摇杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知识水平

5、葡萄酒颜色:笼统地说,葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上,不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异;即使是同一款酒,年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样;桃红、白葡萄酒也都是这样。


6、酒精度:葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间


7、香气:葡萄酒的香气非常复杂精妙,多姿多彩,包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等

8、单宁:单宁是红葡萄酒中的一种重要物质,它主要来源于葡萄的皮、籽和梗;如果在酿造过程中使用了橡木桶,葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶,那它也可能带有少量单宁。

9、风土:风土是一个比较“玄妙”的概念,简单地说,它是气候、地形、土壤以及周边植物群的“综合体”,通过影响葡萄的生长和风味来影响葡萄酒的风格和风味。

以上就是关于葡萄酒的一些简单的基础小知识,了解完这些简单的红酒知识,下一次在酒桌上,就算你不会喝酒,也能跟桌上的人一起谈酒了吧!下次为大家分享有关红酒的其他小知识,欢迎喜欢的朋友一起探讨交流和学习

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