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资讯:品过世界,更爱中国:龙谕能否擎起国产高端葡萄酒的大旗?

2022-10-18 21:54:24 4288

摘要:美酒如音乐,打破空杯的沉寂。在近现代,葡萄酒高端品牌榜多被国外企业盘踞。放眼国内,谁能擎起国产高端葡萄酒的大旗?“红酒不是舶来品,唐朝就有‘葡萄美酒夜光杯’的诗句。”知名主持人赵普近日在青岛国际会议中心举办的龙谕青岛之夜高端品鉴会上表示,从...

美酒如音乐,打破空杯的沉寂。

在近现代,葡萄酒高端品牌榜多被国外企业盘踞。放眼国内,谁能擎起国产高端葡萄酒的大旗?“红酒不是舶来品,唐朝就有‘葡萄美酒夜光杯’的诗句。”知名主持人赵普近日在青岛国际会议中心举办的龙谕青岛之夜高端品鉴会上表示,从消费者角度来说,张裕近130年的历史,见证了中国从灾难深重慢慢地走向伟大复兴,伟大复兴要讲好中国故事,包括中国品牌故事。

“一百多年来,中国人民从来没有像今天这样充满自信。”张裕股份总经理孙健在龙谕青岛之夜高端品鉴会上表示。其实,不仅仅是中国人民,透过龙谕全新广告语——“品过世界,更爱中国”,消费者同样看到了“从来没有像今天这样充满自信”的张裕。

贺兰山麓,国内头部葡萄酒企业张裕精心打造的龙谕系列葡萄酒,正在为中国消费者献上国际顶级水准的葡萄酒,更向世界展示出“中国酿造”的力量。龙谕,剑指国产葡萄酒酒王,要“当惊世界殊”。

聚焦高端品牌,加强产品创新,激活营销模式,张裕在增加规模,触达更多受众的同时,调整产品结构,提升毛利率,千帆阅尽,浩荡百年,如今正年轻。

在世界葡萄酒圣殿刻上中国印记

在实现中华民族伟大复兴的过程中,必将涌现一批世界级品牌。

“高端市场对一个品牌、对一个厂家来讲,是最大的实力体现。”孙健表示,龙,是中华民族的文化标志和精神符号;谕,意为告之天下,公司希望通过龙谕,来昭告世界,张裕的酒达到了一个什么样的水平。

张裕股份公司总经理孙健先生致辞

在龙谕青岛之夜品鉴会上,有消费者表示,每个葡萄酒主产国都有自己国家的酒王,中国也需要有这么一款产品。提及世界顶级葡萄酒品牌时,我们以前第一反应是法国,而现在,我们已经可以在这个名单加上一个来自中国的名字——龙谕。

这实属实至名归。作为张裕葡萄酒板块的战略品牌,自从2013年开庄以来,龙谕累计已经获得了91项世界大奖,其中包括被MUNDUS VINI评为“中国最杰出葡萄酒”(Best of show China)。

在迪拜国际机场的Le Clos葡萄酒和烈酒免税店、迪拜七星帆船酒店(Burj Al Arab)、伦敦文华东方酒店、伦敦伯克利广场的Sexy Fish餐厅(伦敦最火的海鲜餐厅)、伦敦塞尔福里奇百货大楼(Selfridges)、有“全球最大葡萄酒档案馆”之称的伦敦67Pall Mall餐厅、俄罗斯知名葡萄酒商店Vinoteka80/100、加拿大安大略省酒管局专卖店(LCBO)、意大利Meregalli、瑞士Vinorama、奥地利Wein&co等全球顶尖餐厅及高端渠道都能看到龙谕的身影。

早在2013年,英国王室酒商BBR就引进了龙谕产品,并设立永久销售专柜。这是BBR首次为中国葡萄酒设立永久销售专柜。由此,龙谕酒庄也成为首家打入欧洲市场的中国酒庄。

如今,龙谕产品已出口至英国、德国、美国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家,被誉为“中国葡萄酒王”。

就在近日,瑞士《Vinum》杂志第十二期公布了2021年“世界100瓶顶级葡萄酒”榜单,产自宁夏贺兰山东麓的龙谕葡萄酒榜上有名,这是中国葡萄酒首次进入该项榜单,同时也是亚洲地区唯一的上榜酒款。

龙谕已经成功的将自己的印记,留在世界顶级葡萄酒品牌的圣殿里。

作为一家拥有130年历史的企业,张裕是目前世界排名前10的葡萄酒企业中仅有的两家百年酒企之一。目前,在全球布局14座专业化酒庄、拥有25万亩葡萄酒园、畅销70国的张裕,不仅是中国葡萄酒行业的绝对霸主,在世界上也早已跻身第一阵营。

张裕“十年磨一剑”孕育出的龙谕,给中国葡萄酒品牌和中国葡萄酒消费者信心,让他们具备了平视世界的能力。

因稀缺而珍贵,因匠心而闪光

龙谕,生而不凡,步步“精心”。

在赵普先生看来,今天的中国葡萄酒,有着三大自信——来源自信、品质自信、市场自信。

在世界上最适合生产地之一高端葡萄酒的宁夏贺兰山麓,张裕自2006年开始经过十数年的反复验证,最终从累计70000亩葡萄园中选出25个小地块作为龙谕的原料基地。

在独特的风土之上,龙谕从葡萄种植、采摘、酿造等环节,无一不精耕细作。

种植环节,龙谕严格遵循“20cm黄金种植法则”,独创“倾斜水平龙干”种植架型,将葡萄结果部位固定在离地面60-80厘米之间的20厘米地带,让阳光照射的角度恰到好处,使得葡萄均匀成熟;

采摘环节,用于酿造龙谕的每一颗葡萄都需要经过初选-手工串选-光学粒选三道工序;

酿造上,每一口龙谕则需经过155道酿造工序、25次调配,最后再经大师盲品评选,口感最佳的一款酒才有资格被灌装入瓶。

在上海国际时尚联合会名誉会长、上海铭耀资本合伙人葛文耀看来,“张裕的工匠精神非常打动人,龙谕有望一步就做到国际性的知名奢侈品品牌,因为张裕在历史、技术、工艺等方面都具备这样的条件。”

在不久前上海的一场各国酒王盲品会上,包括顶级侍酒师在内所有嘉宾对来自中国、法国、意大利、智利的四款酒王进行盲品打分,A款得分113分,B款得分109分,C款得分133分,D款得分97分。其中,斩获最高分的C款酒,正是来自中国宁夏的龙谕M12,以大比分夺得了第一名。

中国酿酒大师、龙谕首席酿酒师、国家一级酿酒师及品酒师、中国食品工业协会国家级葡萄酒评委樊玺在谕青岛品鉴会上表示,国产高端葡萄酒品质不输世界知名葡萄酒品牌,部分指标甚至超出。

中国酿酒大师、龙谕首席酿酒师樊玺先生与嘉宾们分享龙谕的品质密码

合作伙伴展示了对龙谕的信心和期待。“利群集团与张裕公司携手并肩、真诚合作近二十年,相信龙谕会在青岛市场持续绽放光芒。”利群商业集团股份有限公司副总裁胡培峰先生表示。

张裕推动龙谕,走向星辰大海

伴随着中国经济的持续发展和国际地位的走高,在可预见的将来,中国品牌的崛起和高端化进程仍将继续。

龙谕承载了张裕太多的期待。

毫无疑问,近年来贵州产区和酱香品类的火热主要是由茅台引领和带动的,如同茅台对于酱酒热的重要性,葡萄酒行业同样需要龙头企业和头部品牌的带动,张裕的发展对于葡萄酒品类的振兴至关重要。

“要想把一个行业做大,需要构建一个哑铃般的消费者结构。”孙健表示,与白酒相比,红酒消费人群只有约二十分之一,培养更多人养成葡萄酒消费习惯,做大分母是行业成长的基石。“这需要高端产品的引领,我们希望并且也有信心,龙谕能够完成这样的使命。”

打造出具有消费者认知度的高端葡萄酒产品,一方面有利于树立中国葡萄酒的新标杆,提升其在消费者心中整体形象,另一方面也能带动整个行业的高质量发展。

孙健进一步表示,“我们希望把龙谕作为张裕高端酒的旗舰战略品牌,赋予它更多的资源和力量。为此,我们将为其组建专门的销售团队。”

由此可见,张裕对龙谕有着空前的重视度。在行业人士看来,“张裕要将更多资源聚焦至龙谕,一来是其持续践行聚焦高端化产品战略的具体体现,二来也能集中精力打造出继解百纳之后的‘灯塔’品牌,符合企业的长远发展目标。产品结构的调整,高端产品占比增加,对于公司毛利率的提升也有积极意义。”

两头抓,两头都要硬。在聚焦高端的同时,张裕通过产品创新、营销模式创新等方式,加大红酒在年轻人群中的普及力度。孙健表示,公司已经推出了罐装葡萄酒、气泡酒等新产品,并加大线上营销力度,取得了较大的成效。

值得一提的是,张裕的发展也是中国葡萄酒产业助力乡村振兴、共同富裕的一个缩影。目前,张裕已经在烟台、北京、辽宁、陕西、宁夏、新疆等国内六大产区,布局了20万亩葡萄基地,采取“公司+合作社+农户”的模式,每年给全国果农带来近8亿元的收入,带动数以万计农民脱贫致富。在刚结束的“2021责任中国年度盛典”上,张裕就被评为“2021责任中国”年度乡村振兴先锋企业。

如果说一百多年前,张弼士先生亲手创造的张裕品牌,在积贫积弱的旧中国实现了实业救国,鼓舞国人的士气;一百多年后,龙谕则承载着传承上百年的积累,以国际顶级品牌,见证中华民族的伟大崛起。

“品过世界,更爱中国”,正如广告语中所传递的昂扬与自信,立足中国,走向世界,为中国葡萄酒赢得顶级席位,这正是龙谕的星辰与大海。

重回大唐的盛世景象,有美酒见证。

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