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国产葡萄酒,海外表现如何?来看看罗伯特帕克团队给张裕的评分

2022-10-18 22:00:53 1307

摘要:时不时有朋友问起我,张裕葡萄酒怎么样。前两天我看到《Wine Advocate》给张裕摩塞尔十五世酒庄的酒款评分,正好给大家分享一下。张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏,是张裕在国内定位最高的酒庄,目标是成为国际名庄。宁夏贺兰山东麓产区这几年越来...

时不时有朋友问起我,张裕葡萄酒怎么样。前两天我看到《Wine Advocate》给张裕摩塞尔十五世酒庄的酒款评分,正好给大家分享一下。

张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏,是张裕在国内定位最高的酒庄,目标是成为国际名庄宁夏贺兰山东麓产区这几年越来越得到世界认可,张裕自然也布局了这个产区。

帕克团队一共点评了五款酒,由驻扎在中国的酒评家Edward Ragg评分。

2016 Chateau Changyu Moser XV • Grand Vin

品种:赤霞珠

类型:干红

评分:93

价格:2015年份64.40€(价格来自法国drink&co购酒网站)

这款酒是被点评的酒里,评分最高的。不过似乎只在海外出售,在张裕中国官网和各大购物平台都没找到这款酒的踪影。

100%赤霞珠酿造,深石榴红,浓郁的丁香、吐司和烟熏香味。由于在新橡木桶里陈年了24个月,除了树莓、黑加仑的水果香,还有皮革的气味。口感饱满,很典型的赤霞珠的单宁感;因为度数有15度,所以平衡感不错;酸度凸显出黑色水果的成熟香气。余味悠长,带有明显的烤橡木片味。现在正是适饮期,但还可以再陈年五六年。


2016 Chateau Changyu Moser XV • Purple Air Comes From The East

品种:赤霞珠

类型:干红

评分:88

价格: 189.95€(价格来自奥地利wein&co购酒网站)

这款酒同样只在海外市场发售,能找到的地方很少,一副要绝版的样子。“紫气东来”的酒标很有辨识度,但跟美观好像没啥关系。

也是100%赤霞珠,与奥地利酿酒师Lenz M. Moser合作酿造。酿酒的葡萄来自两个地方:酒庄附近的葡萄园,和宁夏南部的葡萄园。酒的颜色是深石榴红,带有橙色的边缘,香味更接近黑莓,而不是宁夏酒通常有的黑樱桃香气;过重的新橡木桶味,有点破坏了水果的香气。单宁高但细腻有质地,被合适的度数(14.3度)很好地平衡了;高酸度入口有很活泼的感觉。余味一般,带了点的感觉。

2016 Chateau Changyu Moser XV • Moser Family Cabernet Sauvignon 摩塞尔家族干红葡萄酒

品种:赤霞珠

类型:干红

评分:88

价格: 32.95€(价格来自奥地利wein&co购酒网站)

这款酒是张裕摩塞尔酒庄的第二款酒,也是100%赤霞珠酿造。在海外和国内都有售。

深石榴红,有树叶黑加仑香味,混合烤肉的香气;因为陈年用的是旧木桶,也有吐司烟熏味。酒体中等偏上,单宁有细腻的颗粒高,酸度较高,带有皮革和丁香的收尾。现在正是适饮期。

2017 Chateau Changyu Moser XV • Helan Mountain Cabernet Sauvignon 摩塞尔传奇赤霞珠干红葡萄酒

品种:赤霞珠

类型:干红

评分:86

价格: 9.52€(价格来自法国drink&co购酒网站)

中等深度的石榴红。香气不够浓郁,但是比较清新黑加仑、树莓的香气;由于没有过桶,所以香气类型比较简单。单宁中等,温和;相比起来,酒精度和酸度似乎高了些。余味中等,现在同样是适饮期。

2018 Chateau Changyu Moser XV • Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 摩塞尔传奇桃红葡萄酒

品种:赤霞珠

类型:桃红干型

评分:87

价格: 10.03€(价格来自法国drink&co购酒网站)

是中国葡萄酒里,有开创性的桃红酒之一。淡淡的三文鱼粉,有蔓越莓覆盆子的香味;因为过了新橡木桶,丁香、烟熏的气味过于浓烈,遮住了精致的水果香气。酒体中等偏高,酸度明亮,似乎显得度数更高了。

总的来说,光看评分和价格,张裕摩塞尔的酒款性价比不算高;而且从葡萄品种、风格来看,没有突出的特色。在国际市场上竞争力不强。

而且由于缺乏相应的葡萄酒分级制度和法规,要仔细阅读每款酒的介绍,才能分清它们之间有什么不同,很容易看得一头雾水。虽然有的酒款用到的葡萄,每公顷产量比波尔多AOC要求的产量还低,很可惜没能成为卖点。

另外,我听说张裕摩塞尔在欧洲一开始只找了华人经销商,这几年逐渐开始与奥地利英国的经销商合作。虽然已进入好几个欧洲国家,但几个有名的买酒网站、线下连锁店依然找不到它们的身影,渠道方面还要继续加强。


完结撒花。

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关于作者:

棉棉的葡萄酒日记:WSET 3/奢侈品管理专业/常住法国/吃喝圈非著名人士

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